Retail & commerce spécialisé
Votre boutique est une réussite locale. Faites-en une enseigne.
Encore faut-il que votre concept fonctionne sans vous, dans une autre ville, avec un autre commerçant aux commandes.
Avant de devenir franchiseur dans le retail, quatre questions reviennent toujours : mon concept est-il prêt, combien ça rapporte, combien ça coûte, et par où commencer ? Cette page y répond, chiffres à l’appui.
+1 000 entreprises accompagnées depuis 1971
Auto-diagnostic
Votre concept est-il franchisable ?
Un concept franchisable, c’est une marque, un savoir-faire transmissible et une rentabilité prouvée. Cochez ce qui est vrai aujourd’hui pour votre magasin. Soyez honnête : personne ne voit vos réponses.
Une marque
Protégée, au nom de votre société, que vous confierez en licence à vos franchisés.
Un savoir-faire transmissible
Un assortiment, des méthodes de vente et une expérience client qui fonctionnent sans vous.
Une rentabilité prouvée
Un pilote rentable, chiffres à l’appui, qui laisse de la marge à un franchisé.
Fiche de franchisabilité
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Faire le point avec un expertCe test donne une première tendance. Il ne remplace pas le diagnostic de franchisabilité, qui s’appuie sur vos chiffres réels.
Le marché
Le commerce spécialisé, premier terrain de la franchise
Alimentaire spécialisé, équipement de la maison, commerces de niche : la franchise pèse lourd dans le commerce de détail en France. Face à l’e-commerce, les clients reviennent en magasin pour le conseil, l’expérience et la proximité.
1er secteur de la franchise : 203 enseignes et 19 198 points de vente franchisés en 2025 (boulangeries, cavistes, bio, alimentation générale…).
163 enseignes et 7 895 points de vente franchisés, en très forte hausse (+10,8 %).
Le marché est aussi sélectif : l’équipement de la personne a perdu 7,9 % de ses enseignes en 2025, en grande partie sous l’effet des défaillances1. Les concepts qui réussissent ont un positionnement clair et une économie de magasin maîtrisée. Tout l’enjeu est de partir avec un magasin pilote irréprochable et une offre qui donne envie aux bons candidats.
Source : Fédération Française de la Franchise, indicateurs 2025, mars 2026.
Les pièges
Les sept pièges propres au commerce
La plupart des réseaux de commerce qui calent ne manquent pas de bons produits. Ils butent sur l’un de ces points, souvent repérables dès le départ.
Un de ces pièges vous concerne ?
C’est précisément ce que nous regardons avec vous pendant le diagnostic, sur vos chiffres réels.
Le magasin, c’est vous
Si vos ventes tiennent à votre sélection, à votre conseil ou à votre relation avec les clients, un franchisé ne pourra pas les reproduire. Le premier travail consiste à rendre votre savoir-faire indépendant de vous.
Ce que nous faisons : nous formalisons votre politique d’assortiment, vos techniques de vente et vos standards d’accueil, et construisons la formation des franchisés.
La marge ne supporte pas la redevance
En commerce, la marge commerciale doit payer le loyer, le personnel et le stock. Or un franchisé paie une redevance sur son chiffre d’affaires, en général entre 4 et 5,5 %2, plus une contribution à la communication de 1 à 3 %3. Si votre magasin dégage 8 % de résultat, une redevance de 5 % et 2 % de communication ne lui laissent que 1 % (exemple illustratif). Aucun candidat sérieux ne signera.
Ce que nous faisons : nous calculons votre marge de franchisabilité avant tout le reste, et étudions si la tête de réseau doit se rémunérer par la redevance, par la vente de marchandises ou par les deux.
L’emplacement est laissé au hasard
En commerce, le local fait une grande partie du résultat. Un franchisé qui choisit seul son emplacement prend un risque que vous paierez aussi, en image comme en redevances.
Ce que nous faisons : nous formalisons votre cahier des charges d’implantation (flux, surface de vente, réserve, loyer cible) à partir de ce qui marche dans votre pilote.
Les achats et le stock ne sont pas pensés pour un réseau
Fournisseurs, conditions d’achat, logistique, gestion des stocks : ce qui fonctionne pour un magasin ne tient pas pour dix. Un stock mal piloté immobilise la trésorerie du franchisé.
Ce que nous faisons : nous structurons le référencement des fournisseurs, l’assortiment de base et les outils de gestion des stocks, avec si c’est pertinent une centrale d’achat qui devient un centre de profit.
Recruter un franchisé comme un salarié
Un candidat franchisé est un investisseur qui met ses économies en jeu. La relation est encadrée par la loi : vous devez lui remettre un document d’information précontractuel au moins 20 jours avant la signature4. Improviser ce parcours fait fuir les bons profils et expose juridiquement.
Ce que nous faisons : nous construisons votre parcours candidat complet, du premier appel à la signature, avec les scripts et documents à chaque étape.
Le digital est oublié
Vos clients comparent en ligne avant de venir. Sans site, présence locale et règles claires entre ventes en ligne et magasins, chaque franchisé se bat seul face aux sites marchands.
Ce que nous faisons : nous définissons votre organisation web-to-store et la répartition des ventes en ligne entre tête de réseau et franchisés, inscrite dans le contrat.
Une marque non protégée
Votre nom est l’actif que vous allez confier à vos franchisés. S’il n’est pas déposé, ou déposé dans les mauvaises classes, tout le reste est fragile.
Ce que nous faisons : nous vérifions la situation de votre marque dès le diagnostic et la faisons sécuriser par nos avocats partenaires.
Ce que ça rapporte
Combien la franchise peut vous rapporter
Devenir franchiseur, c’est ajouter un deuxième métier à celui de commerçant. Vos franchisés deviennent vos clients, et vous êtes rémunéré sur la valeur que vous leur apportez. Calculez ce que représentent vos droits d’entrée et vos redevances selon la taille de votre réseau.
Calculez vos revenus de franchiseur
Ces revenus ne sont pas un bénéfice net. Pour les mériter, vous financerez une tête de réseau : formation, animation, outils, développement. Un franchiseur peut aussi s’appuyer sur cinq centres de profit, que nous assemblons selon votre concept :
La marque
Droit d’entrée et redevance d’exploitation.
La formation
Formation initiale et formation continue.
L’assistance
Animation du réseau, services au quotidien, centrale d’achat.
Le système d’information
Logiciels, caisse, exploitation de la donnée.
La communication
Marketing local et communication nationale.
Ce que ça coûte
Combien ça coûte, et en combien de temps
Lancer un réseau est un investissement. Mieux vaut en connaître le montant dès le départ.
Environ 20 000 €
L’accompagnement à votre nouveau métier de franchiseur
Modèle économique franchisé et franchiseur, structuration du réseau et outils de recrutement des franchisés : c’est notre Starter Pack.
Environ 10 000 €
Le cadre juridique
Protection de la marque, document d’information précontractuel, contrat de réservation de zone et contrat de franchise, rédigés par des avocats spécialisés en réseaux.
Environ 1 500 € par mois
La génération de candidats à la franchise
Votre communication franchise : campagnes digitales, rappel et qualification des demandes, pour alimenter votre réseau en candidats sérieux. C’est le poste le plus souvent oublié, et pourtant aucune signature n’arrive sans lui.
2 jours par mois
C’est la ressource la plus sous-estimée. Comptez environ 2 jours par mois pendant la préparation du projet, puis 1 jour par semaine pour développer votre réseau.
Environ 4 mois
C’est le temps nécessaire pour être prêt à recevoir vos premiers candidats dans de bonnes conditions. Les premiers droits d’entrée encaissés contribuent ensuite à financer la suite du développement.
La méthode
Le chemin, du premier rendez-vous au premier franchisé
Vous avancez étape par étape, et vous gagnez en autonomie à chaque palier.
Préparer votre réseau
Environ 4 mois- 01
Le diagnostic de franchisabilité
Un entretien de 30 à 45 minutes, offert, pour comprendre votre histoire, analyser votre marque, votre savoir-faire et votre rentabilité, et vous dire franchement si c’est le moment.
- 02
Votre modèle économique franchisé et franchiseur
Combien gagne votre franchisé, et combien vous rapporte-t-il en année 1, 2 et 3 ? Quel droit d’entrée et quelle redevance retenir ? Combien de franchisés, où, avec quels moyens et selon quel calendrier ?
- 03
La structuration de votre réseau
Le rétroplanning pour accompagner un franchisé du premier contact jusqu’à son ouverture, le cadrage juridique pour briefer l’avocat, et l’inventaire de votre savoir-faire pour le présenter aux candidats.
- 04
Les outils pour convaincre vos candidats
Plaquette, page web franchise, script d’appel, support de rendez-vous, journée d’immersion dans votre magasin.
- 05
Le cadre juridique
Protection de la marque, document d’information précontractuel, contrat de réservation de zone et contrat de franchise, avec des avocats spécialisés en réseaux.
Recruter vos premiers franchisés
- 06
Le recrutement des candidats
Campagnes digitales, rappel et qualification des demandes, prise de rendez-vous avec les profils qui correspondent.
- 07
Vos premières signatures
La réservation de zone de vos premiers franchisés et l’encaissement d’un acompte sur droit d’entrée.
Ouvrir et animer votre réseau
- 08
L’ouverture, les 120 premiers jours et l’animation du réseau
Manuel opératoire, intégration et formation, puis un suivi semaine par semaine des ratios clés (taux de marge, rotation des stocks, masse salariale, seuil de rentabilité), et enfin l’animation de votre réseau dans la durée.
Nos références
Les enseignes du commerce que nous avons accompagnées
Nos atouts
Un cabinet qui connaît le commerce de l’intérieur
Des références dans le commerce
Carrefour, Auchan, Jeff de Bruges, La Grande Récré, Office Dépôt, Le Roi du Matelas : alimentaire et non alimentaire, grands groupes et concepts qui se lancent.
Une méthode éprouvée en 4 mois
Notre Starter Pack vous rend prêt à recevoir vos premiers candidats en environ 4 mois, avec tous les outils de recrutement.
Des avocats spécialisés à nos côtés
Nous travaillons au quotidien avec des avocats spécialisés en réseaux, experts à la FFF.
Expert auprès de la Fédération Française de la Franchise
Nous contribuons aux travaux de la FFF et œuvrons pour les bonnes pratiques du secteur.
+1 000 entreprises accompagnées depuis 1971
Une équipe pluridisciplinaire : conseil, développement, juridique, financement.
Le livre « Grandir sans grossir »
Les 12 étapes pour devenir franchiseur, écrit par les experts Franchise Board.
FAQ
Les questions que vous vous posez
Je n’ai qu’un seul magasin. C’est trop tôt ?
Pas forcément. Ce qui compte, c’est que votre pilote soit rentable et que son succès soit reproductible sans vous. Un seul magasin peut suffire si ses chiffres sont solides et documentés. Le diagnostic sert justement à le vérifier, et à vous dire ce qui manque si ce n’est pas encore le cas.
Je vends aussi en ligne : comment ça se passe en franchise ?
C’est un point à trancher dès le départ : qui vend en ligne, comment les ventes sont attribuées aux magasins, et comment chacun est rémunéré. Bien réglé dans le contrat, le digital devient un apport de clients pour vos franchisés plutôt qu’une concurrence.
Je vais perdre le contrôle de ma marque ?
Non, c’est même l’inverse : la franchise vous permet de garder la main sur votre concept tout en le développant avec le capital d’autres entrepreneurs. Le contrat et le manuel opératoire, qui lui est annexé, fixent précisément ce que le franchisé s’engage à respecter.
Mes fournisseurs, c’est mon avantage. Je dois tout partager ?
Vous transmettez votre savoir-faire uniquement aux franchisés qui ont signé, dans un cadre contractuel qui le protège. Et en passant par un référencement géré par la tête de réseau, vos conditions fournisseurs deviennent même une source de revenus.
Combien de temps ça va me prendre, à moi ?
Environ 2 jours par mois pendant la préparation, puis 1 jour par semaine une fois le recrutement lancé. Nous prenons en charge la conception, la rédaction et, si vous le souhaitez, le recrutement des candidats, pour que vous restiez concentré sur votre magasin et sur les décisions qui comptent.
Où vais-je trouver des candidats ?
Le commerce attire beaucoup de candidats en reconversion, mais tous n’ont pas l’âme d’un commerçant. Nous menons des campagnes de recrutement ciblées, nous rappelons et qualifions chaque demande, et nous ne vous présentons que les profils qui ont le projet, l’apport et l’état d’esprit adaptés.
Et si un franchisé échoue ?
La réussite d’un franchisé est prévisible, jamais garantie. C’est pour cela que la sélection des candidats, le choix de l’emplacement et l’accompagnement des 120 premiers jours sont au cœur de notre méthode : ce sont les trois leviers qui réduisent le plus le risque.
Qui rédige les contrats ?
Des avocats spécialistes des réseaux de franchise, avec qui nous travaillons au quotidien. Nous leur transmettons un cahier des charges complet de votre réseau, pour des contrats qui reflètent votre modèle et non un modèle type.
Faites le point sur votre concept, gratuitement
En 30 à 45 minutes, un expert Franchise Board regarde avec vous votre magasin, vos chiffres et vos ambitions. Vous repartez avec :
- un avis clair sur la franchisabilité de votre concept ;
- les points forts sur lesquels construire votre offre ;
- les chantiers à mener en priorité, que vous travailliez avec nous ou non.
Votre diagnostic de franchisabilité
Un échange de 30 à 45 minutes avec un expert, en visio ou par téléphone, offert et sans engagement.
Vous préférez écrire ? info@franchise-board.fr
Sources
- Fédération Française de la Franchise, indicateurs de la franchise 2025, communiqué de mars 2026.
- AC Franchise, « Droit d’entrée et redevances en franchise : ce que vous financez vraiment ».
- Observatoire de la Franchise, définition de la redevance publicitaire.
- Code de commerce, articles L.330-3 et R.330-1.